WEBVTT 00:06.000 --> 00:17.000 [:: فیلمولوژی با افتخار تقدیم میکند ::] [ filmology.cc ] 00:20.312 --> 00:21.480 .همم 00:29.000 --> 00:36.000 مارا در اینستاگرام و تلگرام دنبال کنید [@filmology_cc] 00:36.370 --> 00:37.246 .قابل‌قبوله 00:37.829 --> 00:39.038 !جونمی 00:39.039 --> 00:40.414 حالا نوبت اصل جنسه 00:40.415 --> 00:41.707 ...و بلاخره یاد بگیرم چطور - نوری - 00:41.708 --> 00:42.750 چی؟ 00:42.751 --> 00:44.877 .درس بعدی اینه که چطوری نوری رو برشته کنی 00:44.878 --> 00:47.463 اوه، بیخیال، هیچکس به .جلبک‌دریایی اهمیتی نمیده 00:47.464 --> 00:49.131 .فقط ماهی مهمه 00:49.132 --> 00:52.969 نه، اهمیت هر غذا .به مواد اولیه‌اش هست 00:52.970 --> 00:54.346 همه‌شون - حق با اونه - 00:56.056 --> 01:00.560 هر قدم باید به حالت بی‌نقص برسه .قبل از اینکه به قدم بعدی بری 01:00.561 --> 01:02.144 اون اینجا چیکار می‌کنه؟ 01:02.145 --> 01:03.688 .درس برای امروز کافیه 01:03.689 --> 01:04.898 می‌تونی بری - ...ولی - 01:06.608 --> 01:07.943 .باشه، خیلی‌خب 01:13.448 --> 01:15.908 .نمی‌دونستم شاگرد داری 01:15.909 --> 01:17.285 یه ناخونک خاویار می‌خوای؟ 01:17.286 --> 01:18.203 .نوچ 01:22.416 --> 01:23.332 !آه 01:23.333 --> 01:25.793 .رابطه استاد و شاگرد رابطه مقدسیه 01:25.794 --> 01:27.629 .سرآشپزی که استادم شد رو خوب یادمه 01:30.841 --> 01:32.425 .کی این رو درست کرده 01:32.426 --> 01:35.012 کسی این غذا رو گردن می‌گیره؟ 01:35.762 --> 01:37.221 .آره 01:37.222 --> 01:38.598 .دوباره درستش کن 01:38.599 --> 01:40.684 .بی‌نقصش کن 01:41.810 --> 01:43.811 درسته، سرآشپز گرازی 01:43.812 --> 01:45.480 ...بهم دستورپخت و شگردهاش رو یاد داد 01:48.275 --> 01:49.276 .دوباره 01:54.281 --> 01:55.198 .دوباره 01:57.868 --> 01:59.286 .دوباره 02:01.538 --> 02:03.247 ،تقریبا نزدیکی 02:03.248 --> 02:04.498 ...ولی 02:04.499 --> 02:05.541 .دوباره 02:05.542 --> 02:07.043 اون بهم یاد داد که 02:07.044 --> 02:08.961 .تمام تمرکزم رو بذارم روی یک چیزی 02:08.962 --> 02:13.257 .و به چیزی کمتر از عالی بودن راضی نشم 02:13.258 --> 02:16.927 ،ولی مهم‌ترین چیزی که بهم یاد داد 02:16.928 --> 02:19.056 ...درباره محدودیت‌های خودم بود 02:20.015 --> 02:22.559 .اینکه هیچ وقت نمی‌تونم به کمال برسم 02:23.483 --> 02:27.283 « جیرو را بگیرید » 02:34.446 --> 02:35.614 .همم 02:37.074 --> 02:39.617 .مثل یک موسیقی خوش‌نواز میمونه 02:39.618 --> 02:42.870 خیلی کم پیش میاد کسی به اندازه سر و صدایی که .دورش هست خوب از آب دربیاد، جیرو 02:42.871 --> 02:44.622 از کسایی که ازشون .انتظار داری هم کمتر هستن 02:44.623 --> 02:49.669 مطمئنم تو هم تا بحال کلی .غذای باب‌میل درست کردی 02:49.670 --> 02:51.170 .اینجوری نه 02:51.171 --> 02:54.632 ،بین خودمون بمونه .من هیچ وقت سرآشپز واقعی نمیشم 02:54.633 --> 02:56.592 .من فقط آشپز معمولی‌ام 02:56.593 --> 03:00.930 در حقیقت، این روزها خیلی کم پیش میاد .که توی آشپزخونه برم و دست‌هام رو کثیف کنم 03:00.931 --> 03:02.556 .ولی یه استعداد دیگه دارم 03:02.557 --> 03:07.854 ،می‌تونم نبوغ رو توی بقیه تشخیص بدم .من برای موزارت‌های دیگه، سالیری هستم 03:08.605 --> 03:12.108 .و تو دوست من، تو اون نبوغ رو داری 03:12.109 --> 03:13.609 .اون هم خیلی زیاد 03:13.610 --> 03:16.112 .که دلیل اینجا بودنمه 03:16.113 --> 03:20.408 ،تو وفاداریت رو بهم ثابت کردی .پشت رز و اون گوشت مصنوعی‌اش رو خالی کردی 03:20.409 --> 03:23.494 .حالا، دوست دارم که جبرانش کنم 03:23.495 --> 03:26.163 دارم توی کمربندی میانی .یه بازار غذا راه می‌ندازم 03:26.164 --> 03:28.582 جایی که نسخه‌های ارزون‌تر 03:28.583 --> 03:32.545 رستوران‌های معروف مختلف .از کمربندی رو به دست مردم برسونم 03:32.546 --> 03:39.176 ،حالا هم که خودم غذات رو مزه کردم می‌خوام غرفه خودت رو 03:39.177 --> 03:41.430 .اونجا داشته باشی و ستاره بشی 03:41.805 --> 03:46.100 ،این پیشنهاد سخاوتمندی‌تون رو میرسونه ...ولی می‌خوام تمرکزم روی 03:46.101 --> 03:47.852 .این رستوران باشه 03:47.853 --> 03:51.731 .آره، به افرادم گفتم دخل و خرجت رو بررسی کنن 03:51.732 --> 03:55.651 با این کیفیت ماهی‌ای که می‌خری ،و قیمت پایینی که می‌فروشی 03:55.652 --> 03:57.027 .رستوران زیاد دووم نمیاره 03:57.028 --> 04:01.490 ،نهایتا هشت تا ده ماه دیگه بمونه ،بعدش دیگه نه می‌تونی به نیازمندها غذا بدی 04:01.491 --> 04:05.494 .نه شاگرد بگیری و نه رستورانت رو نگه داری 04:05.495 --> 04:09.790 ،ولی اگه کارت رو توی بازار غذا گسترش بدی ،می‌تونی مشتری‌های پولدارتری جذب کنی 04:09.791 --> 04:11.667 ،و به یه منبع درآمد جدید برسی 04:11.668 --> 04:14.920 درآمدی که کمک می‌کنه .اینجا رو سرپا نگه داره 04:14.921 --> 04:18.759 همون جایی که هر دومون می‌دونیم .حاضری براش آدم بکشی 04:20.260 --> 04:23.471 یکی دیگه از استعدادهات .که می‌تونم ازش استفاده کنم 04:23.472 --> 04:25.599 .من قدرتی که در اختیار داری رو به چشم دیدم 04:27.225 --> 04:31.020 هرچی قابلیتی که در خودم دارم رو .بهتون پیشنهاد می‌کنم 04:31.021 --> 04:37.068 تا شاید بتونید بهم کمک کنید .تا رستورانم رو به سطح بعدی ببرم 04:37.652 --> 04:38.653 .این شد یه چیزی 04:50.791 --> 04:51.708 می‌تونم کمکتون کنم؟ 04:55.003 --> 04:56.004 .آره، باشه 04:56.922 --> 04:57.756 .ممنون 05:02.177 --> 05:03.136 .لعنتی 05:13.021 --> 05:15.648 خب؟ - معامله‌مون جور شد - 05:15.649 --> 05:19.109 اوه، اون قطعا برای متقاعد کردن .سرمایه‌گذارها قراره مفید واقع بشه 05:19.110 --> 05:20.778 ،اون باعث باز شدن بازار غذا میشه 05:20.779 --> 05:22.488 ،بعدش شگردهاش 05:22.489 --> 05:25.199 ،اسم و اعتبارش رو می‌دزدیم درست مثل کاری که 05:25.200 --> 05:27.410 .با سرآشپزهای کمربندی بیرونی کردیم 05:28.036 --> 05:29.496 .همه مفید هستن 05:30.372 --> 05:31.873 .تا زمانی که دیگه نیستن 05:40.715 --> 05:42.300 .می‌خوام سفارش بدم 05:42.843 --> 05:46.095 ،سیزده تا برای باب 05:46.096 --> 05:49.181 ،و اگه شش تا هم برای جیرو کنارش بذاری 05:49.182 --> 05:51.517 .با کمال میل بیشتر پرداخت می‌کنم 05:51.518 --> 05:55.814 یا مثلا یه قرارداد انحصاری ببندیم که 05:56.815 --> 05:58.650 محصولاتت رو توی همه رستوران‌هام عرضه کنی؟ 06:04.447 --> 06:05.365 .قبول می‌کنم 06:14.082 --> 06:15.207 ،همونطور که می‌تونید ببینید 06:15.208 --> 06:17.543 .تنها چند ماه با افتتاحیه فاصله داریم 06:17.544 --> 06:19.962 مگه نگفتی اوایل اکتبر میشه؟ 06:19.963 --> 06:21.380 .با عجله نمیشه به موفقیت و جلال رسید 06:21.381 --> 06:24.967 .آه، آشپزی رو تبدیل کنیم به خرده‌فروشی 06:24.968 --> 06:26.302 .چقدر بی‌سلیقه 06:26.303 --> 06:29.972 این کلمه‌های قلمبه و ‌سلمبه رو .نگه دار برای نقد بعدیت، آلیستر 06:29.973 --> 06:31.348 .حرف زدن کافیه 06:31.349 --> 06:33.310 .کاربرد بهتری برای دهنتون سراغ دارم 06:38.607 --> 06:39.608 .اوه 06:40.025 --> 06:42.484 حالا که تا اینجا اومدم، یه کم پذیرایی از خودم بکنم - این برای پذیرایی نیست - 06:42.485 --> 06:44.236 .برای افراد مهمه 06:44.237 --> 06:46.323 .اوه، درسته، ببخشید قربان 06:47.574 --> 06:48.616 !اوه 06:48.617 --> 06:49.825 ...این - همم - 06:49.826 --> 06:50.910 .واقعا حیرت‌انگیزه 06:50.911 --> 06:52.620 .تروخدا نگاه کنید 06:52.621 --> 06:55.289 .حتی منتقد هم حرفی برای گفتن نداره 06:55.290 --> 06:56.416 .واو 06:59.127 --> 07:01.503 .این تور یه رویداد خصوصیه 07:01.504 --> 07:03.172 .اوه، کارت دعوتم اینجاست، لاشی‌خان 07:03.173 --> 07:05.591 .ببخشید، عزیزم، حکم بازرسی نداری 07:05.592 --> 07:07.551 کلکت نگرفت - صحیح - 07:07.552 --> 07:09.929 چرا نمیری پشتیبانی خبر کنی یا یه کار دیگه بکنی؟ 07:09.930 --> 07:11.598 .شاید جواب داد 07:13.642 --> 07:14.559 .تف بهش 07:17.103 --> 07:18.313 .تدارک پذیرایی برای تور رو آوردم 07:24.736 --> 07:25.570 .نوچ 07:30.450 --> 07:31.825 .روانی 07:31.826 --> 07:35.204 ،با حضور شما توی هیئت‌مدیره .خوب کسب و کاری می‌تونیم بزنیم 07:35.205 --> 07:37.374 .پولدارتر میشیم 08:12.826 --> 08:14.284 .ها 08:14.285 --> 08:15.787 .یه ناخونک خاویار 08:26.214 --> 08:27.048 .همم 08:44.816 --> 08:46.025 دارم بهت میگم 08:46.026 --> 08:48.902 .یه قضیه بزرگ بین باب و رز هست 08:48.903 --> 08:51.321 و یه جورایی، این سرآشپز سوشی ساده 08:51.322 --> 08:52.823 .از کمربندی بیرون، مرکز این اتفاقاته 08:52.824 --> 08:54.074 هدفش چیه؟ 08:54.075 --> 08:55.534 .سعی دارم همین رو بفهمم 08:55.535 --> 08:58.203 ،خب، من یه چیز محکم می‌خوام، نه حدس 08:58.204 --> 09:01.666 یا نظریه خزعبلاتی مثل اون .لولوخورخوره‌ای که می‌گفتی جنازه می‌دزدید 09:02.459 --> 09:05.669 .حدس نیست، یه تحقیقات درحال جریانه 09:05.670 --> 09:08.673 حرف‌هام درباره اون لولوخورخوره .به اندازه قضیه جیرو راست بود 09:11.134 --> 09:12.010 .باورت دارم 09:12.802 --> 09:14.387 .حالا مدرک بیار 09:15.138 --> 09:17.014 درباره این نمی‌خوای چیزی بگی؟ 09:17.015 --> 09:18.766 اعضای رده‌بالای شورای شهر رو دیدم که 09:18.767 --> 09:21.352 .علنا وسط روز به باب می‌چسبیدن 09:22.395 --> 09:23.437 ،نتونستم برم داخل 09:23.438 --> 09:24.897 .ولی فکر کنم داره بهشون رشوه میده 09:24.898 --> 09:25.732 .هیس 09:30.653 --> 09:31.695 .خیلی‌خب، گوش کن 09:31.696 --> 09:34.198 .باید بااحتیاط جلو بری 09:34.199 --> 09:37.577 ،بوی فساد عمیق‌تری به مشامم خورده .فقط نمی‌دونم تا کجا ریشه داره 09:38.119 --> 09:39.119 .به نظر ترسیدی 09:39.120 --> 09:40.080 .ترسیدم 09:43.208 --> 09:45.793 .ترسیدم نکنه اتفاقی برات بیفته 09:45.794 --> 09:48.087 .تو مثل دخترم میمونی، سیندا 09:48.088 --> 09:50.047 .بازرس بهداشت خوبی هستی 09:50.048 --> 09:51.715 .از اونهایی که تک هستن 09:51.716 --> 09:54.385 .ولی باید مراقب این پرونده باشی 09:55.220 --> 09:56.262 .پس بهم قول بده 09:57.555 --> 09:58.473 .قول میدم 10:01.101 --> 10:02.392 .بغلت نمی‌کنم 10:02.393 --> 10:03.685 کی بغل خواست؟ 10:03.686 --> 10:06.272 حالا برگرد و مدرکی پیدا کن .که بشه ازش استفاده کرد 10:09.526 --> 10:10.692 .بفرما 10:10.693 --> 10:11.528 لذت ببرید - ممنون - 10:14.197 --> 10:15.073 .خیلی‌خب 10:15.573 --> 10:16.991 چرا کشتی‌هات غرق شده؟ 10:17.742 --> 10:19.243 .چیزی نیست 10:19.244 --> 10:21.078 اوه، بازهم خورد توی ذوقت؟ 10:21.079 --> 10:23.831 اگه این کار نگرفت، یه آشپز از بخش ،سرخ‌کردنی مک‌داگلز می‌شناسم 10:23.832 --> 10:25.833 .که اون هم دنبال شاگرد می‌گرده 10:25.834 --> 10:29.086 .نه، در واقع دارم توش خوب میشم 10:29.087 --> 10:31.547 درسته، جیرو نمی‌ذاره که ،دست به ماهی‌ها بزنم 10:31.548 --> 10:33.715 .ولی برنج‌هام رو دست نداره 10:33.716 --> 10:35.008 .آخی 10:35.009 --> 10:37.261 پس این قیافه ناراحت برای چیه؟ 10:37.262 --> 10:38.387 .موضوع جیرو هست 10:38.388 --> 10:41.682 داشت با باب حرف میزد، و به نظر میرسید 10:41.683 --> 10:43.351 .دارن باهم کار می‌کنن 10:44.144 --> 10:45.644 .اوه، کم 10:45.645 --> 10:47.896 .درک نمی‌کنم 10:47.897 --> 10:49.315 .فکر می‌کردم اون یکی از ماست 10:50.775 --> 10:52.943 ببین، بهت گفته بودم کسی رو .قهرمان خودت نکن 10:52.944 --> 10:54.903 .همیشه ناامیدت می‌کنن 10:54.904 --> 10:57.072 آهای، از یه برایان نامی سفارش نگرفتید؟ 10:57.073 --> 10:59.116 .هی، تو هنوز من رو داری 10:59.117 --> 11:00.784 .اون هم همیشه 11:00.785 --> 11:02.912 .خواهران گرورو در برابر کل جهان 11:03.621 --> 11:05.080 .هی، بابت معطلی متاسفم 11:05.081 --> 11:06.249 .سفارشتون رو دارم 11:07.000 --> 11:12.000 [‫::‬ فیلمولـوژی | مرجع دانلود فیلم و سریال ::] [ filmology.cc ] 11:12.755 --> 11:16.216 .قاتل رز رو یه راست فرستادی داخل 11:16.217 --> 11:19.219 ،اون غذا همراهش بود .فکر می‌کردم برای تدارکات توره 11:19.220 --> 11:20.179 .لطفا 11:20.180 --> 11:22.639 همه ما مسئولیت .یه سری کارهایی رو داریم 11:22.640 --> 11:26.894 ،اگه من اندازه تو توی کارم کوتاهی می‌کردم .هیچ مشتری‌ای نداشتم 11:26.895 --> 11:28.062 ...من... من - کرم بروله رو در نظر بگیر - 11:29.022 --> 11:30.355 .خراب کردنش آسونه 11:30.356 --> 11:33.859 ،اگه شکرش به اندازه نباشه .مزه‌اش درست درنمیاد 11:33.860 --> 11:34.736 .نه، وایسا 11:36.279 --> 11:37.738 یه ذره کنیاک - !لطفا - 11:37.739 --> 11:39.489 امضای کار خودمه - !وایسا، وایسا - 11:39.490 --> 11:40.617 .نه 11:42.327 --> 11:43.660 در معرض آتیش قرار گرفتنش .نباید اونجور که فکر می‌کنی باشه 11:43.661 --> 11:44.912 .التماست می‌کنم 11:44.913 --> 11:46.538 .لطفا، التماست می‌کنم 11:46.539 --> 11:49.208 !نه 11:49.209 --> 11:51.878 .باید کاراملی شدنش دقیقا به اندازه باشه 11:53.463 --> 11:56.299 چون بلاخره مردم دوست دارن ...اون صدای ترد و تقه رو 11:57.091 --> 11:58.301 !بشنون 12:03.848 --> 12:05.558 کسی دیگه‌ای هست که بخواد ناامیدم کنه؟ 12:06.851 --> 12:09.645 منتقد غذا از ترس جونش حاضر نیست 12:09.646 --> 12:11.313 .رستوران‌هام رو نقد کنه 12:11.314 --> 12:15.943 سرمایه‌گذارهام دارن می‌کشن کنار و شهرداری هم !سر مجوزها حسابی موی دماغ میشن 12:15.944 --> 12:18.821 !حالا همه فکر می‌کنن ضعیف و آسیب‌پذیرم 12:20.281 --> 12:22.074 .رز شاید توی کشتن من شکست خورده باشه 12:22.075 --> 12:24.284 .ولی اون پروژه بازار غذای کوفتیم رو کشت 12:24.285 --> 12:25.702 ...این آدم‌ها 12:25.703 --> 12:29.414 اولش همه دور هم جمع شدن تا .روی غذای تو سرمایه‌گذاری کنن 12:29.415 --> 12:31.709 .شاید بشه با غذا دوباره دلشون رو به دست آورد 12:33.044 --> 12:34.295 چی داری میگی؟ 12:34.504 --> 12:37.631 رستوران تو به عنوان بهترین .رستوران توی شهر در نظر گرفته شده 12:37.632 --> 12:39.883 .وقتشه بهشون یادآوری کنی که چرا بهترینه 12:39.884 --> 12:41.969 و میگی چجوری این کار رو بکنم؟ 12:41.970 --> 12:44.846 .براشون یه وعده‌غذایی درست می‌کنم 12:44.847 --> 12:48.725 یه وعده‌ای که همه .مشکل تو با رز رو فراموش کنن 12:48.726 --> 12:50.936 .همچین وعده‌ای وجود نداره 12:50.937 --> 12:52.772 .وجود نداره چون ممنوع شده 12:53.773 --> 12:58.360 یک غذای لذیذ و تجملی که باید ،با دستمال روی صورت خورده بشه 12:58.361 --> 13:01.530 .تا صورتت از چشم خدا پنهان بمونه 13:01.531 --> 13:02.615 .اورتولان 13:04.325 --> 13:07.120 حتی گارتزی هم برای .پختن اورتولان به دردسر افتاد 13:07.829 --> 13:08.830 تو بلدی؟ 13:10.540 --> 13:11.749 .البته 13:22.677 --> 13:24.219 مثل همیشه عالی بود - لطف داری - 13:24.220 --> 13:25.637 خیلی ممنون - شب خوبی داشته باشید - 13:25.638 --> 13:27.014 .خدای من، خیلی خوشمزه بود 13:27.015 --> 13:30.518 آه، جیرو، سه روز زودتر !برای شام دورهمی هفتگی اومدی 13:30.977 --> 13:36.148 با اینکه دیدن اون چهره سنگی و ،مغرورت برام خیلی محترمه، ولی باید بپرسم 13:36.149 --> 13:38.442 چی شده که بعد از ساعت کاری سر و کله‌ات اینجا پیدا شده؟ 13:38.443 --> 13:40.694 .باید دستورپخت اورتولان رو یاد بگیرم 13:40.695 --> 13:42.654 امر دیگه‌ای نداری؟ 13:42.655 --> 13:46.199 اوه، می‌خوای یاد بگیری که چطور مونا لیزا رو هم نقاشی می‌کنن؟ 13:46.200 --> 13:49.787 درحالی که "کنسرتو شماره 3" راخمانینف رو هم پخشش می‌کنی؟ 13:50.330 --> 13:51.330 .همم 13:51.331 --> 13:54.667 سرآشپزها سالها تمرین می‌کنن .تا به پخت اورتولان مسلط بشن 13:55.251 --> 13:58.462 خب، ژان‌کلود، چه خوب که ،استاد کاربلدی مثل تو رو دارم 13:58.463 --> 13:59.839 .که یه شبه همه چی رو قراره یادم بده 14:00.840 --> 14:02.883 .من هنوز موافقت نکردم 14:02.884 --> 14:06.261 .می‌دونم که خارج از منوت اورتولان سرو می‌کنی 14:06.262 --> 14:08.097 .پرنده‌ها رو حتما از قبل آماده کردی 14:08.765 --> 14:10.098 ...پس میشه 14:10.099 --> 14:11.267 شروع کنیم؟ 14:12.977 --> 14:16.188 .اراده آهنین تو آدم رو از پا درمیاره 14:16.189 --> 14:17.648 .به عنوان یه دوست بهت میگم 14:18.816 --> 14:20.026 .بیا شروع کنیم 14:22.820 --> 14:26.406 اول از همه، پرنده‌ها رو ماه‌ها توی تاریکی نگه می‌دارن 14:26.407 --> 14:29.618 .تا فریب بخورن و مداوم پرخوری کنن 14:29.619 --> 14:33.955 شکم‌های چاق و کوچیکشون پر از دونه و انجیر میشه 14:33.956 --> 14:35.474 .تا اندازه‌شون سه برابر بشه 14:37.335 --> 14:40.963 ...بعد، توی برندی آرمانیاک غرق میشن 14:42.382 --> 14:47.220 این کار هم پرنده رو می‌کشه .و طعمه‌دارش می‌کنه 14:49.931 --> 14:52.557 .مرگ، بعد زندگی 14:52.558 --> 14:57.229 ،بعد پر پرنده رو می‌کنن ،با دقت نمک و فلفل میزنن 14:57.230 --> 15:00.441 .و توی عصاره چربی خوشمزه خودش می‌پزه 15:01.234 --> 15:02.651 درست مثل یه مرده‌شور که 15:02.652 --> 15:05.530 داره عزیز کسی رو برای آخرین .استراحت‌گاهش آماده می‌کنه 15:07.156 --> 15:08.324 ...تابحال احساس عذاب وجدان 15:09.492 --> 15:11.077 گرفتی؟ 15:11.536 --> 15:12.994 نه، احساس بدی برای کشتن 15:12.995 --> 15:15.957 ...این کوچولوها نداشتم 15:16.374 --> 15:17.958 ...تا 15:17.959 --> 15:20.002 مگه همه ما با گناه به دنیا نیومدیم؟ 15:20.837 --> 15:22.004 حتی پرنده‌ها؟ 15:22.755 --> 15:24.089 .همم 15:24.090 --> 15:25.550 .بعضی‌هامون بیشتر از بقیه 15:26.717 --> 15:27.635 ،و برای اونها 15:28.594 --> 15:31.138 .من این غذا رو سرو می‌کنم 15:31.139 --> 15:34.767 .اوج شکم‌پرستی وحشیانه 15:35.643 --> 15:37.019 چرا نباید بهش دل بدیم؟ 15:37.645 --> 15:42.608 .بلاخره یه روزی قضاوت ما هم فرا میرسه 15:49.490 --> 15:50.782 .خوش اومدید 15:50.783 --> 15:54.661 با توجه به اتفاق ناخوشایندی ،که توی بازار غذا افتاد 15:54.662 --> 15:55.954 ،می‌خوام از همه شما تشکر کنم 15:55.955 --> 15:59.667 که قبول کردید توی این وعده‌غذایی .خیلی خاص شرکت کنید 16:00.376 --> 16:02.002 حالا شما رو در دستان 16:02.003 --> 16:05.882 .سرآشپز امشب می‌سپارم، جیرو 16:08.176 --> 16:09.260 .عصرتون بخیر 16:09.844 --> 16:14.891 ،امشب نه پیش‌غذایی هست .نه سالادی و نه دسری 16:15.808 --> 16:18.519 .فقط اورتولان داریم 16:19.854 --> 16:23.648 ،یک پرنده آوازخوان کوچیک .نادر و تقریبا منقرض شده 16:23.649 --> 16:27.777 روش سنتی خوردن اورتولان اینه که ،پرنده رو همون شکل درسته 16:27.778 --> 16:31.532 ،با همه استخوان‌ها و باقی بخش‌ها .به جز سر و منقارش بخورن 16:32.658 --> 16:34.159 ،برای اینکه بهترین تجربه رو داشته باشید 16:34.160 --> 16:37.454 .باید موقع خوردن با پارچه‌ای پوشیده بشید 16:37.455 --> 16:40.708 تا بتونید عطر خاک‌مانند پرنده رو .قشنگ استشمام کنید 16:42.251 --> 16:44.462 یک توجیه دیگه هم داره که میگه 16:46.339 --> 16:48.174 ...این رسم رو یک کشیش ابداع کرده بود 16:50.051 --> 16:52.553 .تا شکم‌پرستی خودش رو از چشم خدا پنهان کنه 16:55.473 --> 16:59.101 ،امشب، موقعی که دارید غذا می‌خورید .خودتون می‌تونید قضاوت کنید 17:10.029 --> 17:11.822 .خیلی دقیق و موشکافی 17:17.161 --> 17:18.746 .یه کمال‌گرا هستی 17:24.627 --> 17:27.088 .خیلی‌خب، این یکی جدیده 17:38.724 --> 17:39.850 .اسباب‌بازی بی اسباب‌بازی 18:25.479 --> 18:29.358 مهم‌ترین درسی که از استادم یعنی ...سرآشپز گرازی یاد گرفتم این بود که 18:31.277 --> 18:32.612 ...بی‌نقصی 18:34.030 --> 18:35.072 .مغالطه‌ست 18:37.908 --> 18:39.994 .یه تلاش بیهوده و دست نیافتنی 18:41.871 --> 18:44.915 بعضی وقت‌ها، کثافت‌کاری .کار رو به پایان میرسونه 18:47.918 --> 18:49.920 .متوجه نمیشم 18:51.005 --> 18:54.759 ،اگه خیلی وقته فهمیدی که اینجاست چرا ازم درخواست کمک نکردی؟ 18:56.135 --> 18:58.803 همونطور که بهت گفتم، خیلی وقت بود که 18:58.804 --> 19:00.430 .از محیط آشپزخونه دور بودم 19:00.431 --> 19:04.643 بد نمیشه که بعضی وقت‌ها بیام و به این شهر یادآوری کنم که 19:04.644 --> 19:05.603 .چطور به این جایگاه رسیدم 19:07.396 --> 19:09.815 .حالا، بریم به مهمون‌هامون سر بزنیم 19:17.990 --> 19:21.285 وعده‌غذایی‌تون... چطوره؟ 19:26.123 --> 19:27.249 .نه 19:30.086 --> 19:31.212 .نه 19:34.340 --> 19:35.925 ...افراد گیاه‌خوار رز 19:35.949 --> 19:37.949 « حالا گوشت واقعا قاتله » 19:38.052 --> 19:39.595 ،باید همینجا میموندم 19:40.137 --> 19:41.263 .تا از مهمون‌ها محافظت کنم 19:42.223 --> 19:43.140 ...من 19:44.058 --> 19:45.810 .توی ماموریتم شکست خوردم 19:46.936 --> 19:48.020 .شما رو ناامید کردم 19:49.271 --> 19:50.438 !دوباره 19:50.439 --> 19:54.317 !دوباره! دوباره 19:54.318 --> 19:55.194 .نه 19:57.029 --> 19:58.698 .برای اتفاق بعدی بهت نیاز دارم 19:59.240 --> 20:00.282 چه اتفاقی؟ 20:02.118 --> 20:04.412 .وارد یه جنگ میشیم 20:18.676 --> 20:21.512 استعفا میدم، می‌تونی .یه شاگرد دیگه قبول کنی 20:22.346 --> 20:24.222 به خاطر ماهیه؟ 20:24.223 --> 20:27.392 .نه، به خاطر تو و بابه 20:27.393 --> 20:29.895 .نمی‌تونم پیش کسی باشم که باهاش کار می‌کنه 20:31.188 --> 20:32.272 .که اینطور 20:32.273 --> 20:33.482 .فکر می‌کردم فرق داری 20:34.150 --> 20:36.110 .ولی حق با ماریا بود 20:36.736 --> 20:37.778 .قهرمانی وجود نداره 20:38.446 --> 20:40.155 .حق با اونه 20:40.156 --> 20:42.532 ،هیچ وقت خودم رو قهرمان معرفی نکردم 20:42.533 --> 20:45.744 ،ولی امروز یه لحظه‌ای بود 20:45.745 --> 20:47.328 ،که می‌تونستم باب رو بکشم 20:47.329 --> 20:49.080 .از پشت‌بوم پرتش کنم 20:49.081 --> 20:51.791 بعضی وقت‌ها، کثافت‌کاری .کار رو به پایان میرسونه 20:51.792 --> 20:54.628 .تمام وجودم بهم می‌گفت که انجامش بدم 20:58.466 --> 21:00.049 .ولی تحمل کردم 21:00.050 --> 21:00.968 چرا؟ 21:07.224 --> 21:09.268 کم، کلوچه دوست داری؟ 21:09.685 --> 21:10.727 .ده سالمه 21:10.728 --> 21:12.103 .معلومه که دوست دارم 21:12.104 --> 21:14.481 حاضری تخم‌مرغ خام بخوری؟ 21:14.482 --> 21:16.107 یا یه پیمانه آرد؟ 21:16.108 --> 21:17.818 .نه، چندش‌آوره 21:18.360 --> 21:21.405 .کار کردن با باب دقیقا برام همینجوریه 21:23.073 --> 21:24.658 .مثل یه ماده لزج و حال بهم زن میمونه 21:26.452 --> 21:27.453 ...که به یک 21:28.746 --> 21:29.789 .دسر خوشمزه ختم میشه 21:33.918 --> 21:35.836 ،برای درست کردن یه دسر بی‌نقص 21:37.797 --> 21:39.173 .باید صبور باشی 21:40.841 --> 21:43.385 ،اگه می‌تونی بهم اعتماد کنی 21:44.428 --> 21:46.847 ...تا صبرکنی و ببینی 21:47.973 --> 21:50.975 .اوه، لعنتی، شهردار 21:50.976 --> 21:54.103 ...بلاخره بهت بهترین کلوچه‌ای میرسه که 21:54.104 --> 21:55.981 .تابحال توی عمرت خوردی 21:56.605 --> 22:16.605 [‫::‬ فیلمولـوژی | مرجع دانلود فیلم و سریال ::] [ filmology.cc ]